Da domenica prossima, alle ore 11.50, su Canale 5, torna il viaggio nell’Italia delle eccellenze di «Melaverde». Alla guida dello storico settimanale dell’ammiraglia Mediaset, la consolidata coppia Ellen Hidding – Vincenzo Venuto.
Giunta alla 26esima edizione, la rubrica prosegue e rinnova il racconto per immagini delle bellezze del nostro Paese: territorio e tradizioni, talento e passione, ma soprattutto perseveranza, quella di chi si impegna in prima persona per la salvaguardia di agricoltura e ambiente.
Hidding raggiunge una valle incontaminata ai confini della Svizzera, alla scoperta di una particolare razza di pecora dal muso nero. Spazio, poi, alla storia del piatto tipico di questi luoghi: la Raclette, preparata fondendo l’omonimo formaggio. E, ancora, un reportage super goloso dal laboratorio di uno tra i più grandi maestri cioccolatieri di Crans Montana.
Venuto, invece, si reca a Valcanale, in provincia di Bergamo, per raccontare una delle più antiche attività dell’uomo: la pastorizia. Al centro della puntata, la storia di una famiglia che da 20 anni si prende cura di un numeroso gregge, che pascola in diverse malghe.
