In queste settimane Farine, il rinomato locale di via primo settembre a Messina si è trasferito al mare ed ha scelto la splendida veranda del Ce La Vi a Pace (dopo i cannoni)
Circa 180 i posti a sedere dove ogni sera è possibile gustare la rinomata pizza di Farine apprezzatissima dalla clientela messinese nella centrale sede di Messina.
Pizze e non solo!
Il menu propone anche alcuni primi piatti come la richiestissima “carbonara di mare”, i secondi fra i quali le tagliate di pesce, le ricche insalate, i vassoi di salumi e formaggi serviti con un caldissimo e prelibato gnocco fritto al momento e un ottimo bicchiere di rosso.
Il beverage si distingue per le birre artigianali.
Cosa c’è di meglio che accompagnare la buona pizza di Farine con le birre artigianali diverse da tutte, come quelle del Birrificio artigianale MANERBA, del Birrificio artigianale ALMOND ’22 e del Salento. Scelte di grande qualità che Farine desidera riservare ai suoi clienti affezionati che nell’estate 2023 li scelgono anche nella terrazza a mare del Cè La Vi.
Tantissimi i gusti di pizze disponibili ideali per ogni gusto, perfetti per gli amanti della pizza classica con gli ingredienti semplici e buoni (pomodoro san marzano, fior di latte, olio extravergine di oliva) ma anche gli appassionati dei gusti gourmet, dove spicca ad esempio la Norvegese preparata con crema di datterino giallo, Fiordilatte, Pomodorini confit, Salmone affumicato, Stracciatella di bufala, Zeste di limone, Pepe rosa.
Grande cura viene riservata agli impasti delle pizze.
Tutti sono a lenta e lunga lievitazione, digeribili ed ovviamente gustosi. Un matrimonio di qualità fra gli ingredienti migliori e la sapiente arte dei pizzaioli di Farine, esperti ed appassionati del proprio lavoro. Il risultato è un trionfo di gusto.
Il menu è completato dai dessert e da alcuni “sfizi”.
La qualità ha sempre contraddistinto Farine, le cui scelte sono state premiate anche in diversi eventi. Nel recente Messina Street Fish la “Pizza Margherita a Portafoglio” di Farine ha conquistato con merito uno dei premi speciali dell’evento, risultando anche fra le specialità più gradite della manifestazione.
Ed a proposito di eventi, Farine al Cè La Vi è la location perfetta per compleanni ed ogni ricorrenza da festeggiare in queste speciali sere d’estate, ampia, spaziosa, suggestiva sul mare e con un menu che accontenta proprio tutti.
Per informazioni e prenotazioni basterà chiamare il 392.0325801 e decidere come organizzare la propria festa, a tutto il resto ci pensa Farine, ma proprio a tutto!
