Eccezionale doppio trionfo per la barlady messinese Deborah Santoro. Nello stesso giorno trionfa nel contest nazionale di Italia a tavola dove era in gara come personaggio dell’anno nella categoria barman ed a distanza di poco si aggiudica anche il concorso Lady Drink a Rapallo.
Grandissima la gioia per la giovane figlia d’arte di Nino Santoro, coordinatore regionale dell’A.B.I professional anche lui notissimo barman a Messina a cui si deve il successo del Saigon.
Ad Italia a tavola Deborah è stata l’unica donna ad aver conquistato il podio. Insieme a lei alcuni nomi notissimi del food quali Luca Montersino (Pasticceri) ed , Edoardo Raspelli
Schiacciante invece la sua vittoria al concorso Lady Drik di Rapallo. Deborah ha conquistato la giuria grazie al suo apprezzatissimo long drink Apnayser fly preparato con un mix di triple sec, succo di mandarino, voska pesca, passoa, crodino twist agli agrumi, sorbetto limone e con il tocco finale del suo spray puro agli agrumi. Vincitore assoluto, preparato in 5 minuti, invece il Luky Gin Roku con succo melagrana, sorbetto limone, triplesec e immancabile tocco finale con spruzzo agli agrumi.
